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    旨在探讨大众化餐饮标准化、工业化和产业化。来自全国各地的相关部门、大众化餐饮企业、*学者等近400人参加了本次论坛。论坛围绕大众化餐饮的涵盖范围，成都市剧组员工餐商家、现状、发展思路、市场机遇等问题进行了较广深入的探讨。会上，中国烹饪协会发布《2009年度中国快餐50强报告》。包天下与肯德基、麦当劳、德克士、味千、真功夫、吉野家、狗不理、全聚德、大娘水饺、永和大王等企业共同入选50强，并***15位，被誉为行业内发展快的一匹“”。统计显示，50强企业2009年营业额均在亿元以上，有90%实现了跨省、跨市连锁经营发展。中国烹饪协会会长、快餐专委会主任苏秋成在论坛上表示，中国将完善有的现代化快餐产业，培养一批拥有自主知识产权和**品牌、具有国际竞争力的大型快餐企业集团。未来的10年，将是中国经济飞速发展的10年，现代快餐业已经迎来属于自己的“黄金时代”！快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点，中国成为世界经济强国的梦想指日可待。餐饮现状前景编辑餐饮业作为我国*三产业中一个传统服务性行业，经历了开放起步，成都市剧组员工餐商家、数量型扩张，成都市剧组员工餐商家、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。餐饮2全国已有餐饮网点400万个。 成都员工餐厅居然是这样的!成都市剧组员工餐商家

    餐饮面临挑战编辑我国餐饮业发展面临的挑战既有行业自身发展过程中伴随的问题，也有来自国外餐饮的竞争压力。餐饮人才不济餐饮教育科研滞后，全国没有本科烹饪院校，餐饮职业经理人队伍培养和专业培训工作滞后。行业人员素质不高，缺乏高层管理人才和烹饪技术人才。尤其是厨师资格认证混乱，名师大师认证失范，出现花钱买证现象。外资餐饮企业以各种优惠条件吸引中餐技术、管理、服务、文化等方面人才，导致中餐企业人才大量流失。 成都市活动员工餐商家传说中别人家的员工餐。

 川菜川菜以味的厚、重、浓、香著称于世，川菜的神奇之处就在于味的变化多端。味是川菜的灵魂。“五味调和百味香”是川菜的本质。川菜对调味十分讲究，不仅善于调味、精于调味，而且定味准确、味味相融。川菜味型多样，变化精妙。烹调中，多用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱和醋、糖来调味，而川菜调味品以不同的配比，幻化出了鱼香、荔枝、麻辣、椒麻、怪味等各种味型，无不厚实醇浓。无论是风味奇特的咖喱味和无鱼但有鱼味的鱼香味，还是各味平衡和谐的怪味，中心都是香。美食大全传统川菜在注重选料、讲究刀工、分色配菜、主次分明的基础上，重视调味技法的多种多样。小煎、小炒与干烧、干煸。

  员工们每天走进员工餐厅，几十道热气腾腾的荤素菜品和各色各样的面食小吃，让家在公司以外居住的员工们吃得心满意足。打开南航新疆分公司内部网页餐厅管理界面，员工餐厅每周的早中餐食谱一目了然，除此之外，还有内容详实的食品营养和食品安全相关信息随时供员工浏览，积极教育和引导员工遵守餐厅纪律，尊重餐厅劳动成果，节约粮食和水电。为了让员工们在吃得饱、吃得好的前提下，还要充分考虑食品的营养与安全，公司专门成立了员工餐厅监督管理会。通过建立健全各岗位责任制，确保饭菜质量、食品卫生，满足员工餐饮需要。5星酒店员工餐晚餐什么样的?

    餐饮经营理念编辑形成理念在当益繁荣的餐饮市场上，大众消费的趋向开始牵引着餐饮业的经营理念。为此，时刻关注消费者的消费需求，设计和创作更多新、奇、特的产品，便成为了餐饮行业的追求。同时，经济的发展和顾客需求的变化，也要求菜肴产品具有多样化的特点。中国菜几千年来形成了各具特色的菜肴风味体系，这种体系正逐步呈现出菜系与菜系之间相互融合、相互借鉴、取长补短的景象。同样，厨师也需要以快速的反应来顺应消费者的需求，并且以专业的服务来满足消费者的挑剔。 员工餐做哪些菜合适？成都市剧组员工餐商家

如何有效避免员工因为一顿饭(员工餐)而离职?成都市剧组员工餐商家

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